“循化线辣椒”原产于在青海省循化县内（东经102°04′一102°49′，北纬35°25′一35°56′之间）。它具有果肉厚，果实细长，果实油多籽少，辣味适中，香味浓郁的特点。

　　“循化线辣椒”地理标志注册以来，当地种植村由初建时的48个村，增加到69个村，种植户达到7500户，种植面积从2007年的1.68万亩，增加到2010年的2.6万亩，线辣椒市场价格从2007年的每公斤1.6元，提高到2010年的每公斤7元，产量达到34000万公斤，产值达1.38亿元，实现收入1000多万元，增长3倍。受益人口从占全县总人口的40%增加到70%。